箱根ガラスの森美術館

2009年03月28日

カフェテラッツア春の新メニュー

箱根ガラスの森美術館内のカフェ・レストラン“カフェテラッツア”春の新メニューです。
 
・生ハムとチーズのバケットサンド
生ハムとチーズのバケットサンド
イタリア三大ハムのサンダニエーレを使用。

単品 1,100円
ドリンクセット 1,450円


・自家製イベリコ豚のソーセージサンド
自家製イベリコ豚のソーセージサンド
相性の良いローズマリーのパンでどうぞ。
 
単品 1,100円
ドリンクセット 1,450円
・スモークトラウトのバケットサンド
スモークトラウトのバケットサンド
バケットにはさんでお召し上がり下さい。

単品 1,100円
ドリンクセット 1,450円


・イベリコ豚とアスパラのパスタ
イベリコ豚とアスパラのパスタ
春らしいさっぱりとしたパスタ

単品 1,200円
パスタセット 1,550円


・桜えびのクリームパスタ
桜えびのクリームパスタ
駿河産の桜えびをふんだんに使ったパスタです。 

単品 1,200円 
パスタセット 1,550円

 
カフェテラッツアメニュー
http://www.ciao3.com/restaurant/cafe_02.htm
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2009年03月20日

収蔵作品のご紹介 獅子形水差

獅子形水差

獅子形水差
16世紀中頃 ヴェネチア


ヴェネチアのシンボルで、福音書記者 聖マルコを表す獅子を象った珍しい形の水差です。注ぎ口だった尾の部分と金属でできていただろう台座が欠失していますが、ヴェネチアの獅子らしい威風堂々とした姿をしています。同じ形で、レース・グラスで作られたものが、イギリスのジェームス・ロスチャイルドコレクションに収蔵されています。

posted by 箱根ガラスの森美術館 at 17:15 | TrackBack(0) | 美術館収蔵作品のご紹介

2009年03月11日

春の新メニュー 『ミルフィオリ・タルト』

ミルフィオリとは、美術館に展示されているイタリアのガラス工芸の一つで、「千の花」という意味。
そんな作品から発想を得て、花に見立てた色とりどりのフルーツをちりばめたドルチェを作りました。
甘さ控えめの蜂蜜のムースを敷いたフルーツいっぱいのタルトと季節のジェラートをぜひご賞味ください。

ミルフィオリ・タルト


・単品950円
・ミルフィオリ・タルトセット 1,300円 コーヒー・紅茶
1日、30個限定となります。  
カフェテラッツアメニュー

posted by 箱根ガラスの森美術館 at 01:53 | TrackBack(0) | カフェレストラン

2009年03月10日

箱根ガラスの森「ヴェネチア仮面祭」会期延長

ご好評につき、箱根ガラスの森「ヴェネチア仮面祭」の開催期間を4月12日(日)まで延長いたします。
箱根ガラスの森ヴェネチア仮面祭
ヴェネチア仮面祭は世界三大カーニバルのひとつ、世界の人々が集まりいつもと違う自分を楽しみます。箱根ガラスの森では本場ヴェネチアで作られた仮面やマントを身につけて記念撮影などをお楽しみ頂けます。

〜仮面・マントは無料にてご用意してお待ちしております〜

posted by 箱根ガラスの森美術館 at 09:32 | TrackBack(0) | イベント