今年の茶園は「GOOMTEE」
グレード:FTGFOP-1
グームティー茶園は、1899年に英国人のヘンリー・レノックス氏により創業されました。
発酵度の低い紅茶を作るのが得意で、特にファーストフラッシュの評価が高いことで有名な茶園です。
20g入り
997円
水車小屋アチェロにて販売中です。
紅茶鑑定士 サンジャイ・カプール氏
ダージリンやアッサム、ニルギリなど世界的に有名な紅茶の原産国インド。
サンジャイ・カプール氏は、そのインドで３０年以上に渡り紅茶の鑑定をしています。
今では、紅茶鑑定士としての腕が認められ、インド政府が公式に用いる茶葉も鑑定しています。
また、世界的に有名なホテルの茶飲料のコンサルタントとして従事しています。
