箱根ガラスの森美術館

2016年01月29日

クリーマdiミルフィオリ

箱根ガラスの森美術館と創業450年の歴史をもつかまぼこの老舗「みのや吉兵衛」との競演により、今までにない新しいイタリアンテイストの練り製品「クリーマ di ミルフィオリ(千の花)」が花開きました。

蒲鉾
■3種セット 2160円
Margherita マルゲリータ
トマト、チーズ、バジルのバランスが良い一品

Genovese ジェノベーゼ
香り高いバジルをベースにほんのりガーリックと松の実をアクセントにしました

Salami&Cheese サラミ&チーズ
イタリア産サラミとパルミジャーノ・レッジャーノを大きめにカット

蒲鉾
■5種セット 3034円
Margherita マルゲリータ
トマト、チーズ、バジルのバランスが良い一品

Genovese ジェノベーゼ
香り高いバジルをベースにほんのりガーリックと松の実をアクセントにしました

Salami&Cheese サラミ&チーズ
イタリア産サラミとパルミジャーノ・レッジャーノを大きめにカット

Olive オリーブ
相性の良いブラックオリーブとほんのり香るバジル

Cheese チーズ
3種類のチーズを使いました。スモークチーズ、モッツァレラチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ


【おすすめの召し上がり方】
まずはオリーブオイルをつけてお召し上がりください。
お好みでバルサミコ酢や黒こしょうなども…


水車小屋“アチェロ”にて販売中です。


posted by 箱根ガラスの森美術館 at 18:33 | TrackBack(0) | ミュージアムショップ
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