カフェ・レストランおすすめメニュー「うかい特選牛サーロインステーキセット」
うかいが厳選した極上和牛のとろける美味しさを堪能する一品。外は香ばしく中はしっとりと焼き上げ、肉本来の味わいを十分に引き出しました。
2023年03月21日
2023年03月17日
桜海老のクリームパスタ
カフェ・レストラン新メニュー「桜海老のクリームパスタ」
海老の出汁をきかせたトマトクリームに小麦の風味豊かな生パスタを合わせ、”海の宝石”と呼ばれる旬の桜海老を贅沢に盛り付けました。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 08:49
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2023年03月03日
クラシックプリン
カフェ・レストランおすすめメニュー「クラシックプリン」
地元御殿場産の卵を使用。やさしい甘さとほろ苦いカラメルがどこか懐かしい。かため派にもなめらか派にも愛される、絶妙な食感のプリンです。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 12:36
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2023年02月04日
しぼりたてモンブラン
カフェ・レストランおすすめメニュー
「しぼりたてモンブラン」
和栗の繊細な香り広がる口どけやわらかな極上モンブランです。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 09:26
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2022年12月29日
カフェ・レストランの楽器演奏休演
カフェ・レストランの楽器演奏は、12月30日と31日は休演といたします。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解ご了承くださいますようお願い申し上げます。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 19:14
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2022年12月24日
カフェ・レストラン「クリスマス特別メニュー」
カフェ・レストラン「クリスマス特別メニュー」
— 箱根ガラスの森美術館 (@GarasunomoriWeb) December 24, 2022
クリスタルツリーの輝きと共に優雅なクリスマスの一時を過ごしてみませんか
Caffe Terrazza Ukai Christmas Menu ￥4,400(税込)
（ミニサラダ・スープ・パン・ハーフパスタ・ローストチキン）
日時:2022年12月23日〜25日 16時30分〜18時（L.O） pic.twitter.com/Vop8tFGb2V
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 12:16
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2022年12月14日
12月14日午後のカフェの楽器演奏は休演
12月14日午後のカフェ・レストランでの楽器演奏は休演とさせていただきます。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解ご了承くださいますようお願い申し上げます。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 13:02
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2022年12月12日
クリスマス特別メニュー
カフェ・レストラン「クリスマス特別メニュー」
クリスタルツリーの輝きと共に優雅なクリスマスの一時を過ごしてみませんか
Caffe Terrazza Ukai Christmas Menu ￥4,400(税込)
（ミニサラダ・スープ・パン・ハーフパスタ・ローストチキン）
日時:2022年12月23日〜25日 16時30分〜18時（L.O）
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 12:30
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2022年12月09日
フルーツティー
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストランおすすめメニュー
「フルーツティー」
季節のフルーツとニルギリのハーモニーをお楽しみ下さい。
お二人様でどうぞ
2,100円
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 07:44
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2022年11月18日
うかい特選牛ローストビーフ
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストラン新メニュー
「うかい特選牛ローストビーフ」
うかい独自の基準で厳選した国産黒毛和牛を、低温でしっとり焼き上げました。柔らかな舌触りと溢れる肉の旨みをお楽しみください。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 07:25
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2022年11月15日
ガトーショコラ
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストラン新メニュー
「ガトーショコラ」
生地から表面のカカオパウダーまですべてコロンビア産カカオにこだわった純度の高いガトーショコラ。上品な甘さが口いっぱいに広がる、チョコレート好きにはたまらない逸品。
￥980／コーヒー付き ￥1,280
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 08:14
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2022年11月08日
バスクチーズケーキ
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストラン新メニュー
「バスクチーズケーキ」
コクのある甘みとほのかな酸味。北海道産のクリームチーズを使用したチーズケーキ。表面は香ばしく焼き上げ中はとろっとなめらかに仕上げました。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 10:51
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2022年11月04日
生ハムと旬果実のシーザーサラダ
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストラン新メニュー
「生ハムと旬果実のシーザーサラダ」
フレッシュチーズを使った濃厚なドレッシングの味わいを、生ハムの塩味と旬の果実の甘味が引き立てます。
[スープ・グリッシーニ・パン付き]
￥1,980
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 09:04
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2022年10月25日
イベリコ豚ローストポークサンド
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストラン新メニュー
「イベリコ豚ローストポークサンド」
赤身と脂身のバランスが絶妙な旨味に満ちた肩ロース肉とキャロットラペをご一緒に。
[スープ・グリッシーニ付き]
￥1,980
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 07:18
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2022年10月21日
クラシックプリン
箱根ガラスの森美術館、カフェ・レストラン新メニュー
「クラシックプリン」
地元御殿場産の卵を使用。やさしい甘さとほろ苦いカラメルがどこか懐かしい。かため派にもなめらか派にも愛される、絶妙な食感のプリン。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 12:11
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2022年10月20日
うかい特選牛ボロネーゼ
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストラン新メニュー
「うかい特選牛ボロネーゼ」
鉄板料理「うかい亭」特選牛のさまざまな部位から旨味を引き出した自家製ラグーソースを使用。肉本来の力強さを味わえる一品です。
[スープ・グリッシーニ・パン付き]
￥1,980
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 17:57
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2022年10月18日
うかい特選牛ローストビーフ＆ハーフパスタコース
箱根ガラスの森美術館カフェ・レストラン新メニュー
「うかい特選牛ローストビーフ＆ハーフパスタコース」
ローストビーフとハーフサイズパスタを一緒に楽しめるいいとこ取りの贅沢コースです。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 07:09
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2022年10月14日
釜揚げシラストマトパスタ
箱根ガラスの森美術館、カフェ・レストランおすすめメニュー
「釜揚げシラストマトパスタ」
香味野菜とトマトの旨味が凝縮した自家製トマトソースをもっちり細麺に絡め、ふんわり柔らかなシラスをたっぷり乗せました。
[スープ・グリッシーニ・パン付き]
￥1,980
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 08:39
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2022年10月11日
カフェ・レストラン メニューリニューアル
カフェ・レストラン メニューリニューアル
ガラスに魅せられる贅沢とともに、「うかい特選牛」を味わう贅沢を。
鉄板料理「うかい亭」を運営するうかいのブラッスリーグループ総料理長・細渕賢一が作り上げる本格メニューが箱根ガラスの森美術館に登場。こだわりの黒毛和牛をはじめ、素材を生かした自慢の品々をお楽しみください。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 07:18
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2022年10月01日
Instrumental Stage
箱根ガラスの森美術館のカフェ・レストランでは、ピアノ・ヴァイオリン・馬頭琴などの演奏を日替わりで開催しております。
posted by 箱根ガラスの森美術館 at 10:40
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